CATATAN HIDUPKU

salam semua......hari ni 13 ramadhan......hampir separuh dh perjalanan kita menjalani ibadah puasa pada
tahun ni......mcm mn ibadah puasa u all? aku puasa tahun ni terasa gak la penat nye sbb anak bujang aku
tu skrg ni ngah excited nk berdiri,memanjat dan memapah setapak dua......dia dh tk mau dh dok dlm baby
walker ngan baby high chair tu.......tp bila dilepaskan asyik nk memanjat je keje nye......so mmg tk
leh leka kami suami isteri.......leka kan takut terjatuh terhantuk ke apa ke kan......sebelum puasa
hari tu husband ada cakap tahun ni puasa kita beli je la......nk masak mesti kelam kabut......sbb mula2
ingat opis aku tkde la bg kelonggaran balik awal.......ingat aku balik mcm biasa la kol 6......pastu
kalo bukan ari puasa selalu kalo aku balik kol 6 selalunya husband dh siap masak dh sebelum ambik
aariz.......tp bulan puasa ni tk leh la wat mcm tu sbb pengasuh aariz minta ambik aariz awal sbb dia nk
masak.......kita pun kena la bertimbang rasa gak.....bukan selalu pengasuh minta ambik awal......utk
bulan puasa ni je.......so kena consider sikit la.......lgpun pengasuh tu jaga anak aku
elok......*****nnt aku cite psl pengasuh anak aku eh******



ok berbalik pada mesyuarat kami laki bini menjelang nye ramadhan tahun ni ngan keadaan anak yg tengah
melasak ni, so husband cakap kalo aku balik kol 6 mmg tk sempat la aku nk masak.......dia pun tk sempat
nk masak gak sbb nk kena ambik aariz awal......bila dh ambik aariz mmg tk leh wat keje apa sbb kena
monitor dia 24jam takut terhantuk ke apa.......so husband cakap tahun ni puasa kita beli je la utk
berbuka.......lauk lebih simpan wat sahur sbb sahur kami mkn tk byk mn......lgpun tahun ni aku niat nk
berdiet.......so mmg sahur ingat nk mkn roti+kurma+susu je......so husband kata kalo beli pun tk byk
mana nk kena beli pun utk mkn berdua.......




tiba2 bila dtg nye ramadhan segala plan berubah.......kebetulan opis aku bg balik awal kol 5......kuar
opis kol 5.15......sampai umah dlm 5.40 mcm tu.......sempat sgt la kan nk masak.......lgpun husband
jenis nk lauk simple2 je sbb nk elakkan pembaziran........selain drp berpeluang balik awal, antara
sebab aku nekad utk memasak sendiri tahun ni bilamana barang bahan2 mentah byk yg naik harga.......kalo
harga bahan mentah dh naik harga confirm kalo beli lauk dh siap masak yg dijual di pasar ramadhan harga
mesti mahal......harga mknn mahal tk leh nk salahkan peniaga sbb dorang pun kena beli bahan2
mentah......dh ar bahan mentah dh naik harga.......kalo peniaga tk naik kan harga gak tk untung lak
dorang berniaga......so aku cakap ngan husband tkpe la selagi aku larat nk masak aku kan masak sendiri
juadah berbuka........lgpun masak sendiri ni kita leh masak menu ikut apa yg kita rasa nk makan......



tp tu la kalo hari2 masak pun bosan gak+penat gak kan.......husband pun kesian gak ngan aku......ye la
balik2 keje terus masuk dapur.......dr kol 6 aku masuk dapur sampai la time berbuka.......mmg la masak
simple2 je berapa minit pun dh siap......tp plus ngan nk prepare bahan2 and kemas lak lepas masak mmg
ambik masa sejam lebih gak la.......selain masak utk juadah berbuka kami suami isteri,aku masak gak
mknn utk dimakan oleh aariz......sebelum ni aku just blend sayur2 jadi puree......beras pun blend jd
halus......pg2 just bekal kan puree dan beras nnt pengasuh yg akan masakkan.......tp sejak aariz hilang
selera makan ni aku terpaksa try mcm2 resipi utk tarik minat dia makan......tp sebenar nye byk ke tong
sampah gak akhirnya......tp tkpe la at least usaha nk bg anak makan tu ada.......******nnt aku cite psl
pemakanan aariz eh******



ok berbalik cite td,husband cakap masak time hari keje je la.......weekend mkn kt luar or beli kt param
je......mcm minggu lepas hari sabtu aku still masak sbb aku berhajat ajak kwn2 husband berbuka di
umah......kebetulan adik ipar ada bermalam di umah......so leh la dia tolong2......penat tk nyah cakap
la sbb dr pg sampai ke ptg aku dok kt dapur......sediakan juadah dr dessert sampai la lauk pauk......so
esoknya ahad mmg ajak husband berbuka diluar......we all berbuka di kenny roger alamanda je......dh ada
anak kecik ni nk gi tempat mkn waktu maghrib2 ni mmg kena pilih tempat yg sesuai sikit la......kalo
boleh tempat yg bertutup la kan.......ingat nk mkn kt restoren arab kt tempat kami selalu mkn kt cyber
tu, sekali bulan puasa ni dorang wat buffer la......pastu menu buffer byk lamb......aku kan tk mkn
lamb.....so mmg tk nk la aku mkn kt situ.......last2 decide mkn kt alamanda je la.......time aku gi
book tempat tu baru kol 4 tp meja byk dh penuh.......sebaik ada rezeki kami gak......so minggu lepas
1st time la berbuka diluar........minggu ni lak ari sabtu dh plan ngan adik beradik aku utk berbuka di
umah parent aku......mcm tahun lepas.....sejak adik aku dh kawen bila time berbuka di umah parent
aku,kami akan wat pot luck......so ari sabtu ari tu aku masak ikan siakap 3 rasa,asam pedas tetel dan
puding roti......adik aku lak wat roti jala ngan kuah kari dan kuah durian.......ari ahad smlm mmg aku
dh cakap awal2 ngan husband aku teringin nk gi pasar ramadhan.......selama 13 hari berpuasa ni semalam
baru 1st time aku jejak kami ke param........


dr pg dh google param mana yg best......excited sgt nk gi param tu yg beria dok google ni......last2
kami hanya ke param putrajaya je sbb dh kuar lewat sbb smlm satu hari dok membasuh mengemas je keje
nye.......aku mmg tk leh la gi param ni.....semua benda rasa nk beli......tgk semua rasa
terliur......last2 time berbuka mkn sikit je.......tu husband cakap kalo masak sendiri tkde la penuh
satu meja.......tp tetap kenyang gak.......ni time gi param beli mknn mcm takut tk cukup
mknn......huhu.....tp tkde la membazir.....sbb sahur td aku drp sahur selalu mkn kurma 3 biji+susu
terpaksa makan byk lak sahur td.......tu yg ngantok sgt hari ni.......hihi alasan sgt......


ok berbalik pd beli juadah kt param ni,bg pendapat aku param ni tiap2 tahun actually sama je juadah nye
tiap2 tahun.......cuma org yg jual tu mungkin ada yg tk sama......tp jenis juadah boleh dikatakan sama
je tiap2 tahun......so leh agak la apa yg ada dijual kt param tu......so smlm apa yg aku teringin tu
semua nye dapat la......bab rasa lak,sama gak mcm tahun2 sebelum ni......kena pandai cari......kalo dpt
yg sedap tu sedap la......sbb peniaga2 kt param ada yg time bulan ramadhan la baru dorang nk
berniaga.......tu yg rasa ala kadar je......ada gak berniaga sbb nk cari duit utk raya.......bila dh
niaga mcm ni so kualiti rasa pun dh tk penting la.......tp aku tk cakap semua peniaga begitu......kalo
dpt yg sedap tu sedap la......mcm kita memasak gak......kalo kita ikhlas memasak,benda yg simple pun jd
sedap.....


kalo bab harga lak.......ni benda yg aku takut sebelum gi param......sbb dlm suratkhabar,internet,radio kecuh dok kata harga mahal.......tp ntah la bg aku harga mcm boleh diterima lg la.....ke sbb kami beli mknn utk dua org je......tu yg tk terasa mahal.......tp ntah la aku rasa kenaikan harga tkde melampau sgt......ke param putrajaya je mcm tu......param lain harga mahal? kalo mcm tu aku tk tau la......


so antara juadah yg aku beli smlm:

1)ikan talapia bakar+air asam+nasi putih = rm5 => sgt2 berbaloi ye......sedap dan berbaloi ngan
harga......ikan leh mkn 2 org.......kalo org bujang yg ada duit 5rgt je juadah ni mmg boleh
mengenyangkan......

2)gulai ikan tongkol 3 ketul = rm5 => not bad gak rasanya

3)kerabu jantung pisang = rm2 => ok gak la byk gak dpt 2rgt......not bad rasanya

4)nasi dagang gulai ikan = rm5 => nasi byk......not bad rasanya

5)ayam percik =rm5 => huhu sgt mengecewakan......ayam keras......

6)murtabak singapore saiz kecik = rm10 => not bad gak rasanya sbb aku mkn sahur td......panas balik dlm oven......mkn panas2 sedap la......

7)popia goreng sira = rm2.50 (6 ketul) => yg ni sedap bg tekak.....aku suka......

8) kuih lopeh = rm2 (4 ketul) => huhu tk sedap......kuah dan pulut tawar......tk abis......ada lg 2
ketul dlm peti ais


9) kuih ondeh-ondeh = rm2 (tk ingat berapa ketul) => boleh2 je la rasanya......

10)air tebu = rm4 (1 jug) => rasa mcm air tebu la.......hihi


hehe byk tk kami beli........kalo masak sendiri tkde la byk ni juadah berbuka kami......antara yg aku
masak:

1) 1st ramadhan:udang+cendawan masak lemak+ulam+ikan masin+sambal belacan+puding roti

2) 2nd ramadhan:ayam bakar rosmery+sayur+puding roti lg

3)3rd ramadhan:ikan selar percik+ulam+sambal belacan+kerang rebus+puding roti lg

4)4th ramadhan: ajak kwn2 husband berbuka => menu:ikan bawal stim+sup campur+lemak nenas ikan masin+kailan ikan masin+ayam goreng kunyit+triffle+kuih sagu

5)5th ramadhan:berbuka di kenny roger

6)6th ramadhan:daging bakar+ikan bakar+ulam jering+budu (utk encik suami) +cantoness yee mee (aku)
+triffle lg

7)7th ramadhan:sup ikan merah+sayur (utk encik suami) +spagetti olio (aku) +triffle lg

8)8th ramadhan:asam pedas ikan parang+sayur+lempeng kelapa+bubur jagung

9)9th ramadhan:tomyam udang+nasi (utk encik suami) +bihun tomyam (aku)+bubur jagung lg

10)10th ramadhan:ikan singgang (utk encik suami) +mee bandung (aku) +barli suam

11)11th ramadhan:berbuka di umah parent

12)12th ramadhan:beli di param


aik dh macam diari ramadhan lak kan......hihi......


macam tahun2 lps aku just masak lauk je.....kuih2 beli kt param......tp tahun ni kuih pun aku wat
sendiri......tp tu la mkn berdua......tu yg dok repeat hari2 sampai kuih abis......sebaik husband jenis
tk kesah.....tkde kuih pun tkpe.....tp aku la nk gak ada kuih.....kalo berbuka tkde kuih rasa mcm tk
lgkp......pastu kuih ni la utk aku ulang mkn sebelum tido.......hihi......



kesimpulannya, masak sendiri vs beli ni, kalo aku,tkde la 30 hari berpuasa 30 hari tu aku
masak......sekali sekala nk gak rasa masakan org lain......sekali sekala nk gak rasa makan kt
luar......sekali sekala nk gak cuti dr memasak......tp org lain aku tk tau la pendapat mcm mn
kan......maybe ada yg memilih utk memasak selama 30 hari berpuasa sbb memasak sendiri ni terjamin dr
segi kebersihan selain dr dpt berjimat......so tepuk dada tanya selera la kan.......


ok la itu je nk cite utk kali ni......konon nk cite sikit tp jd terpanjang lak......tp tu la sori tkde
gmbr juadah yg aku masak tu seperti tahun2 sebelum ni sbb nye tahun ni masak dan hidang makanan sambil
berkejar2 ngan muhammad aariz......aariz skrg makin besar makin byk akal.......time kami suami isteri
nk berbuka tu la time dia nk meragam nk tido.......tkde nye aku nk bg tido time2 maghrib kan......plg
awal leh tido kol 8 la......tp tu la azab la sambil berbuka dengar dia wat drama air mata nangis sambil
jerit2.......bg mkn tk nak lak......dia jerit2 tu sbb marah dok kan dia kt baby high chair tu.......kalo dilepaskan mmg tk mkn la kami suami isteri.......ok la lain kali kita cite psl muhammad aariz lak.......ok sekian......salam......