Friday, August 12, 2011 - 0 comments

ifTar aRi k11

salam semua......sedar tk sedar dh ari jumaat kan.....dh nk abis dh minggu k2 berpuasa......sedar tk sedar gak la dh 11 entry dh aku update psl juadah iftar aku dan suami.....alhamdulillah setakat ni aku tk pernah lg menjejak kaki ke bazar ramadhan.....setakat husband je jejak kaki ke bazar ramadhan......tu pun kalo aku suruh beli kuih......mcm spjg minggu ni ada balance kuih masa berbuka di umah parent aku last week so tkde la laki aku singgah bazar ramadhan.....cuma ari ni je aku suruh husband gi bazar sbb stok kuih dh abis and aku teringin nk mkn murtabak dan tau fu fa.........ari ni aku rasa mcm malas je nk masak benda berat2......pg td dh minta permission drp husband yg ari ni aku nk goreng drumnet je.....pastu nk bakar satay segera yg aku beli kt tesco ari tu......pastu aku suruh husband beli kuih sikit,murtabak dan tau fu fa kt bazar......sebaik husband aku setuju cuma dia suruh goreng sayur je......goreng simple2 pun tkpe......laki aku tu sejak bulan puasa ni dia mmg wajib kena ada sayur.....wlp setakat salad......so td aku dh beli salad kt maidin dkt opis aku ni......so nnt kalo malas nk goreng sayur aku hidangkan salad je la sebagai sayur........





ok2 itu cite utk juadah ari ni......tp entry ni bukan nk cite psl juadah ari ni.....entry ari ni confirm la nk cite psl juadah smlm......smlm aku tk berapa penat sgt memasak sbb bahan2 utk masak semua aku dh sedia lps sahur......smlm aku masak ikan bawal bakar dan makaroni.....so ikan tu aku dh siap tumis sambal dia and terus perap kt ikan and letak dlm peti ais.....balik keje smlm terus bakar.......makaroni lak bahan2 semua aku dh hiris awal2 slps sahur.....balik keje smlm terus rebus makaroni and terus goreng......cuma mcm biasa encik suami suruh tambah sayur.....tp encik suami tk cerewet......dia suruh abiskan stok kangkung and goreng kangkung ngan bawang putih letak kicap and sos tiram je.....so hasilnya.........





tadaaaaaaaaaaaa ikan bawal bakar dan makaroni........






u all terliur tk tgk ikan bakar ni......ikan bakar ni sambal dia tu aku gabungan buah keras,serai,halia,kunyit hidup,bawang merah,bawang putih,cili padi and cili kering yg diblend......pastu tumis letak garam,gula and perah limau nipis.......pastu tambah daun limau purut utk tambah bau dan rasa.......sedap ikan bakar ni.....encik suami cukup suka kalo aku wat ikan bakar mcm ni.....







ni lak makaroni goreng......aku wat experiment sikit kt makaroni goreng ni.....aku goreng makaroni ni ngan kiub ayam,paprika,mix herb and lada hitam.......then aku tambah tomato puree.....tp tu ar terlebih tomato puree lak.....so terover masam sikit.....tp rasa dia mmg sedap.....rasa ala2 kuah bolognese.....







dan akhir sekali sayur kangkung yg aku goreng ngan bawang putih,sos tiram dan kicap......





itu la juadah utk kami berbuka smlm.....kuih lak dok menghabiskan stok kuih yg ada......ikan tu aku wat 2 ekor.....so seekor we all mkn time berbuka and seekor lg mkn time sahur.......so far utk sahur aku mmg akan panaskan balance lauk berbuka je la.....husband pun tk kesah mkn lauk berbuka.....sbb tu utk sahur aku tkde la perlu bangun awal sampai kol 4.30 mcm tu......sahur selalu aku bangun kol 5.....panas2 kan lauk.....5.15 mkn....5.30 dh siap.....kemas2,cuci pinggan semua.....pastu kemas2 umah sikit......terus ambik wuduk dan mengaji sementara tgu azan subuh....lps solat subuh aku tido balik.....kol 8 baru bgn utk gi keje.....gitu la rutin aku tiap2 ari selama bln puasa ni......




ok la u all.....aku rasa mcm nk gi tido jap la.....opis tkde org ni.....budak2 laki kuar gi solat jumaat.....yg akak2 opis aku kuar gi jusco......aku bln2 puasa ni malas nk ikut takut penat......akak2 opis aku tkpe la sbb dorang semua cuti.....so penat2 nnt masuk bilik leh minum air.....aku kan penat kan ada yg tk larat lgsg nk masak.....silap2 mlm ni terawih pun aku skip.....so baik aku dok umah and tido.....



sekian......selamat berpuasa dan wasalam.....




p/s: aku request ngan hubby suruh beli murtabak,tau fu fa,kuih badak berendam dan kuih lompat tikam......hubby tny aku : "ni tangki apa ni.......tangki manusia ke atau tangki gajah"........hehehe......


0 comments:

Post a Comment